5 Essential Elements For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

5 Essential Elements For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

Blog Article

เคล็ดลับ การหั่นหมู ไม่ให้เนื้อเหนียว ทำตามนี้!

เตาอบเบเกอรี่ ตู้อบลมร้อน เครื่องบดหมู

คุณค่าทางอาหารของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

เคล็ดลับ: ใช้ไฟอ่อนในการต้มน้ำซุป อย่าใช้ไฟแรง เพราะจะทำให้น้ำซุปขุ่นดูไม่น่ากิน ระหว่างที่ต้มน้ำซุปให้ตักไขมันออกเรื่อย ๆ 

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)

รูปประกอบทั้งหมดในเนื้อหา : เจ้าหนูรถตู้ (ผู้เขียน)

เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบญี่ปุ่น ที่เราเห็นกันได้ทั่วไป ลักษณะเป็นเส้นยาวสีขาว เนื้อหนานุ่ม ทำมาจากแป้งสาลี ปกติแล้ว คนญี่ปุ่นมักนำเส้นอุด้ง มาทานแบบร้อน ๆ ในน้ำซุปใส ซุปแกงกะหรี่ญี่ปุ่น หรือ น้ำซุปอื่นๆ แต่สำหรับคนไทยแล้ว มักจะนำมาทานคู่กับสุกี้ ชาบู หรือ บางคนก็ประยุกต์นำมาทำเมนูอุด้งผัดครีมซอสไข่กุ้ง อุด้งผัดซีอิ๊ว ก็มี

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ถูเกลือกับกระดูกเล้งให้ทั่ว ล้างให้สะอาด

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก สถานที่พิมพ์

ส่วนเส้นเล็ก เส้นใหญ่ และ หมี่ขาว มีกรรมวิธีการผลิตที่คล้ายกัน คือผลิตมาจากแป้ง แต่มีการตัดเส้นให้มีขนาดแตกต่างกันออกไป ในส่วนของเส้นใหญ่จะพิเศษขึ้นมาหน่อยที่จะมีการทาน้ำมันให้เส้นลื่นๆ 

ลองนำสูตรไปปรับใช้ตามความเหมาะสมได้เลยนะคะ

     ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ สูตรโบราณ by ครัวตุ๊กตา โดย คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ก๋วยจั๊บญวน สูตรอร่อยสไตล์เวียดนาม